一罐啤酒搞定一个硬菜 猪肋排这样煮味道绝了

2017/7/30 10:27:56 作者:AmberHe 来源:yxlady
美食肋排啤酒菜啤酒肋排
一罐啤酒搞定调味,香料都没有用武之地了。这样煮出来的肋排,吃的时候还带着淡淡的酒香味,味道一绝。肋排可以直接买超市的,或者请菜市场的人帮忙砍好。

啤酒菜可以说是懒人福音了。很多人喜欢吃的炖肉有时候需要下品种繁多的香料,这样做出来的肉才口感酥嫩、味道醇厚。可是家里放太多香料,又没有机会经常使用。往往是买了回来后用一两次就搁置了,下次再用的时候早就放到不成样子,只能再去买,实在有点浪费。使用啤酒来炖肉,可以省却香料,而且让成品带着淡淡的酒香,效果超群。

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