【图】玉米煮多久 你仅仅只会水煮就可惜了

2017/8/23 22:02:12 作者:J-chenqi… 来源:yxlady
又到了一年一度的暑假了。许多孩子会选择在家边吃零食边玩电脑。你有没有想过自己制作一些既健康又好吃的小零食可以代替孩子手里的膨化食品呢?下面小编教你几招。

相信大家对于玉米并不陌生。我们时常会从菜市场买回几根可能用来煮汤,可能用来炒菜。玉米中含有大量的营养物质,它还有保护心脑血管的作用。玉米甜甜的口感使它深受小朋友的喜欢。小编今天要教大家的就是用我们的玉米制作美味。让玉米的作用不仅仅局限于煮汤。相信无论是大人还是孩子都一定会喜欢上这种美食的。下面就来介绍一下玉米烙的做法。

我们需要准备的食材有:玉米、糯米粉、玉米淀粉、水、糖粉、植物油。制作步骤如下:首先我们要将买回来的玉米去叶洗干净,将玉米粒一颗一颗剥下来。再将糯米粉和玉米淀粉混合倒入玉米粒中,加入少量的清水搅拌。水的量要掌握好,一般是让玉米和面粉能粘稠混合就可以了。向平底锅中倒入食用油烧热。将搅拌好的玉米粒倒入锅中摊平。

用小火煎制,要经常移动平底锅,使玉米粒受热均匀。再起一锅,倒入可以没过玉米粒那么多的油,烧热。等到油烧热后,将油倒入到将玉米烙的锅中。将火调至中火,将玉米烙炸至金黄就可以了。将炸好的玉米烙沥干油,切成小块装盘。再在它上面撒上糖粉就制作完成了。操作很简单,大家可以在家动手试试。玉米除了这种做法,其实还能有很多做法。

例如用松子和玉米搭配制作玉米松子也是不错的选择。还有玉米南瓜粥,将南瓜、玉米、米混合一起煮、香甜的味道也是十分好喝。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】