【图】番茄炒蛋的做法有哪些 营养美味食品你值得拥有

番茄炒鸡蛋是一道色香味俱全的美味佳肴，营养价值非常高，做法也简单易懂，用到的材料到处都能买到，价格也很实惠。话说回来，番茄炒鸡蛋还是我首次学会的一道菜。小的时候，家里条件不是很宽裕，但家里的老母鸡每天都会下蛋，所以鸡蛋便成了我家各种菜肴中的一员，葱花炒鸡蛋，水煮鸡蛋等。但我比较喜欢吃番茄炒蛋，酸酸甜甜的，很美味。

做法一：材料：番茄2-3个、鸡蛋3-4个、白糖适量、盐少许、酱油适量。步骤1：把番茄洗干净切块，鸡蛋打散至有泡状即可。步骤2：先把番茄倒进油锅里，炒至变颜色的时候，放些许清水下去煮，再放适量的白糖下去。步骤3：等到番茄表面变软后，把鸡蛋倒下去（这样更酥软可口）。步骤4：5分钟后，美味营养的番茄炒蛋便可出锅啦！

做法二：制作材料：番茄2-3个、鸡蛋3-4个、葱适量、盐少许、酱油适量、蒜末少许。做法：开始我们要把番茄的蒂去掉，然后切成若干块。鸡蛋用打蛋器打散，直至有泡状即可。葱切碎成葱花，蒜末拍碎。接着待锅热后，倒花生油，再把鸡蛋放下去。鸡蛋熟后，用盘子装起来待用。

然后再把番茄倒下去，洒点清水，待番茄变颜色后，放盐和酱油。等到番茄有五成熟的时候，把鸡蛋放下去一起炒。差不多熟的时候便可以撒葱花下去，一分钟后即可出锅！

结语：番茄炒蛋的做法又简单又易学，而且这道菜肴的营养丰富，老少皆宜，所以心动不如行动，赶紧学起来吧！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】