【图】洋葱炒肉好吃吗 几招教你轻松搞定

2017/8/23 22:17:23 作者:YUl-wang… 来源:yxlady
洋葱不仅可以帮助我们预防癌症,同时它还可以在一定程度上帮助我们降血脂。除此之外,牛肉也是一种很有营养的肉类。因此,我们可以经常在家亲自动手制作洋葱炒肉。

洋葱炒肉是一道比较常见的家常菜。很多人经常会购买洋葱来炒菜,实际上它是一种非常好的蔬菜,因为它里面的硫化物可以在一定程度上帮助我们预防癌症,比如乳腺癌或是结肠癌等。除此之外,它的硫化物还可以帮助我们达到降血脂的目的,因为这种元素可以很好的促进我们体内代谢。除此之外,我们经常使用牛肉来和洋葱一起搭配炒制。

实际上,牛肉可以起到益气补血的作用。它是一种很好的肉类,它不仅可以帮助我们强身健体,同时还能够帮助我们健脾益胃。因此,适当的食用牛肉对我们的身体是很有帮助的。

想要做好这道菜,首先我们需要准备好新鲜的食材,我们需要将牛肉洗干净,切成片状。在条件允许的情况下,我们可以将牛肉放入碗中,同时再加入一些盐等调味品腌制一段时间。

接下来,我们需要将洋葱去皮,同时用刀将它切开。在这里需要注意的是,因为切它的时候很容易产生一种物质,这种物质可能会让我们打喷嚏或是流眼泪,如果我们可以在切菜的时候在旁边放一碗水,那么这种情况就会有明显的缓解。

接着,我们需要将它洗干净并切成块状,同时在锅中加入适量的油,然后我们需要将腌制好的牛肉放入锅中翻炒,直到牛肉的表面微微变色,之后我们再将洋葱倒入锅中翻炒,因为它是一种比较容易熟的食材,所以我们只需翻炒几分钟即可出锅。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】